ESTER REGINA CEALI | Magdalena Sidabutar, S.Pd. | TP 2025-2026 | Semester 1
Viewer: 22
Potensi diri adalah kemampuan, kekuatan, atau kecakapan yang dimiliki seseorang, baik yang sudah terlihat maupun yang masih terpendam, dan memiliki kemungkinan untuk dikembangkan lebih lanjut. Dengan itu, saya ingin mengambil proyek ini dengan alasan yang sejalan dengan pengertian potensi diri, yaitu saya ingin mengembangkan potensi yang ada di dalam diri saya, seperti memasak.
Maka dari itu saya memilih untuk membuat cireng isi rendang ayam. Cireng adalah salah satu makanan yang populer dikalangan anak remaja zaman sekarang. Kombinasi dari adonan tepung aci yang kenyal dan isiannya yang kaya akan rasa. Saya akan menjadikan makanan ini menjadi makanan yang kekinian namun tetap memiliki inovasi yang baru.
1. Menghadirkan inovasi baru dalam dunia kuliner Indonesia dengan menambah varian baru dari cireng isi, yaitu cireng isi rendang ayam.
2. Mempelajari bagaimana cara mengembangkan potensi yang ada di dalam diri.
3. Memperkenalkan cireng isi rendang sebagai pilihan baru dalam pasar camilan yang nikmat dan bergizi.
4. Menciptakan peluang usaha yang berkelanjutan dengan memanfaatkan bahan-bahan berkualitas dan tren makanan kekinian.
5. Menyajikan makanan yang menggugah selera dengan kombinasi kaya akan rasanya rendang dan gurihnya cireng.
Mengerjakan proyek sesuai dengan proses learning cycle yang telah dibuat dan menyelesaikan proyek dengan tepat waktu.
Mengembangkan potensi dalam diri saya, yaitu dalam bidang memasak.
Proyek berupa makanan dibuat dengan bahan-bahan yang berkualitas serta dapat membuat stamina dalam tubuh manusia meningkat, juga menambah ide baru dalam varian cireng isi.
Tahap Doing
Tahap Communicating