Logo SMP St. Ignasius

CheezyVille

DELIA CLARA OLIVIA BR SEMBIRING GURKI   |   Marni Anggi Sigalingging, S.Pd.   |   TP 2025-2026   |   Semester 2

Viewer: 8

Latar Belakang

Saat ini, makanan dengan cita rasa unik dan kekinian sangat diminati oleh kalangan remaja hingga dewasa, makanan bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang tampilan dan pengalaman saat menikmatinya. Banyak remaja dan anak muda tertarik pada makanan yang unik,dan kekinian. Perpaduan rasa gurih dengan lelehan mozzarella yang lembut dan creamy menjadi salah satu kombinasi yang banyak disukai.

Cheezyville hadir sebagai inovasi makanan yang menawarkan cita rasa lezat dengan tampilan menarik. Produk ini dirancang untuk mengikuti trend kuliner modern yang praktis, menggugah selera, dan cocok dinikmati kapan saja.

Tujuan

1.Menghadirkan produk cheezyville yang memiliki cita rasa lezat, kualitas terjamin, dan tampilan menarik sehingga mampu menarik minat konsumen.

2.Memenuhi kebutuhan masyarakat akan makanan yang praktis, kekinian, dan cocok dinikmati dalam berbagai suasana.

3.Mengembangkan usaha secara bertahap agar dapat dikenal lebih luas dan mampu bersaing di pasaran.

4.Melatih kemampuan berwirausaha seperti kreativitas, inovasi, manajemen waktu, dan tanggung jawab.

5.Menciptakan peluang keuntungan yang dapat mendukung kemandirian dan keberlanjutan usaha.

Konsep Kegiatan

Kegiatan CheezyVille dilaksanakan dalam bentuk proyek kewirausahaan berbasis praktik langsung. Peserta didik bekerja secara berkelompok untuk merencanakan, memproduksi, dan memasarkan produk makanan secara sederhana. Kegiatan ini mengutamakan kreativitas, kerja sama tim, serta tanggung jawab dalam mengelola usaha dari tahap perencanaan hingga evaluasi.

Karakteristik Kegiatan

1.Cita Rasa: Gurih dan creamy dari lelehan mozzarella dengan balutan tepung crispy.


2.Tekstur: Bagian luar renyah, bagian dalam lembut dan lumer.


3.Tampilan: Bentuk praktis, menarik, dan cocok untuk foto atau dibagikan di media sosial.


4.Penyajian: Disajikan hangat agar keju tetap meleleh maksimal.

Keunggulan Kegiatan

1.Produk Unik & Kekinian

Mozzarella goreng dengan sensasi keju lumer masih digemari banyak orang, apalagi anak muda.

2.Rasa Disukai Banyak Kalangan

Keju adalah rasa yang universal — anak-anak sampai orang dewasa suka.

3.Modal Relatif Terjangkau

Bahan mudah didapat di pasar/supermarket dan alatnya sederhana (tidak perlu mesin mahal).

4.Proses Pembuatan Mudah

Langkahnya simpel: potong → balur → goreng. Tidak butuh keahlian khusus.

5.Potensi Keuntungan Menarik

Harga jual per porsi lebih tinggi dibanding biaya bahan per stick (margin cukup bagus).

6.Bisa Dikreasikan

Bisa tambah varian rasa, level pedas, topping, atau paket bundling.

7.Cocok Dijual Online & Offline

Bisa dijual di:

Kantin sekolah

Bazar

Titip jual

GoFood / GrabFood